吃锅不必再揪人!单人经济学发威,各大超商和超市抢攻个人锅商机

2022-04-07 10:35

全联贩售的上海老汤底养生麻辣火锅汤底包,只要准备火锅料,在家就能吃到名店火锅。   图:全联福利社官网 根据《食力》统计,2017年全台个人锅型的连锁火锅店就高达1578家,占了整个连锁火锅市场近9成的店数。通路业者是带动在家吃锅的最大推手,不同的通路因客群的不同,在贩售的产品上具有差异性,但都是为了让消费者在家也能轻松吃锅。

台湾人就是喜欢吃火锅。冷冷的寒风中,没有什么比一锅热腾腾的火锅更温暖人心的了。美食家王瑞瑶就认为,火锅与团圆的意象紧密不可分。台湾连锁加盟促进协会秘书长刘

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